Брокколи с сыром

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
          

Брокколи с сыромБрокколи с сыром – ароматное, интересное, яркое, низкокалорийное и невероятно вкусное лакомство. Оно станет превосходным гарниром к любому мясному блюду, также его можно подавать к итальянской пасте или к любым другим макаронам.

Ингредиенты для брокколи с сыром:

1) цветная капуста – 200 г;
2) броколли – 200 г;
3) соус бешамель – 300 г;
4) сыр, нарезанный пластинками или измельченный на терке;
5) тертый мускатный орех
6) приправы

Рецепт приготовления брокколи с сыром:

Кстати, чтобы создать этот кулинарный шедевр можно воспользоваться замороженной смесью различных видов капусты, которая продается практически в любом продуктовом магазине. Одно лишь замечание: в случае, если вы берете мороженую смесь, вы ее готовите в соответствии с указаниями на упаковке, если берете свежие овощи, то варите их примерно семь минут. Далее выкладываете капусту в глубокий противень.

В неостывший соус бешамель нужно добавить две тонкие сырные пластинки и тертый мускатный орех. Все качественно перемешиваем, чтобы сыр растворился. Стоит отметить, что ускорить процесс растворения сыра можно, если добавить его в соус натертым на очень мелкую терку. Затем заливаем капусту соусной массой и добавляем соль и перец. Отправляем в духовку, разогретую до 175 градусов, на 15 минут. Приятного аппетита!



Оставить отзыв

Другие новости