Брускетта с помидорами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
          

Брускетта с помидорамиЭта знаменитая закуска может быть подана в различных вариантах. Наиболее распространена она в виде бутербродов.

Ингредиенты для приготовления брускетта с помидорами:

1. 7 средних помидоров;
2. 3 зубчика чеснока;
3. растительное масло — на дне стакана;
4. белый хлеб (лечше, испеченной на пшеничной муке);
5. сахар
6. черный перец 0,7 чайной ложечки, соль и др. приправы.

Рецепт приготовления брускетта с помидорами:

Помидоры заливаем кипятком и очищаем, через пару минут удаляем из томатов семена и нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем их со специями и чесноком (честнок предварительно пропускаем через чеснокодавку).

Добавить масло в сковороду и обжариваем хлеб, создавая гренки. в помидорную смесь добавляем приправы и выкладываем на хлеб.



Оставить отзыв

Другие новости