Быстрый пирог с капустой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
          

Быстрый пирог с капустойИногда очень хочется порадовать своих близких домашней выпечкой. Этот простой рецепт прекрасно подойдет для занятых женщин. Он по силам новичкам в кулинарном искусстве. Очень экономен в использовании продуктов, а главное, невероятно приятен на вкус.

Ингредиенты для приготовления быстрого пирога с капустой:

1. Возьмем небольшой кочан капусты — 1/2 кг;
2. яйца среднего размера — 2 штуки;
3. мука — 1/2 стандартного стакана;
4. майонез — 1/4 кг;
5. стакан сметаны средней жирности;
6. 0,5 чайной ложки разрыхлителя;
7. любое растительное (льняное, оливковое, кунжутное) масло;
8. специи по вкусу.

Рецепт приготовления быстрого пирога с капустой:

Для приготовления теста смешаем яйца, для большей воздушности можно в смесь вводить белки и желтки по отдельности, и муку, просеянную через сито, сметану, а также майонез. Добавляем пищевой разрыхлитель и тщательно вымешиваем тесто для нашего волшебного пирог. Капусту нужно очень мелко нарезать, добавить соли, перетереть руками для придания мягкости. Смешать с тестом.

Духовка уже должна быть разогрета до 210 градусов Цельсия. В смазанную маслом форму вы выкладывает приготовленную массу. Выпекаем до готовности. Горячий пирог с золотистой корочкой можно подавать к столу. Приятного всем аппетита.



Оставить отзыв

Другие новости