Категория "Соусы"

Подливка к котлетам

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
podlivka-k-kotletam

Решила поделиться с вами рецептом, которым пользоваться стала не так давно, но теперь без него просто не обхожусь. Речь идет о приготовлении соуса к котлетам. До этого все время готовила котлеты в самой обычной подливе без каких-то экспериментов, в которой тушатся многие блюда.

Томатный соус для пиццы

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
Томатный соус для пиццы

Очень многие люди души не чают в пицце. Однако в таком блюде очень важным моментом является наличие хорошего соуса. Именно он способен придать некую пикантность и добавить изысканного вкуса выпечке.

Соус барбекю

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
Соус барбекю

Примечательно, что в Америке этот соус — спутник любого барбекю. Овощи и мясо вместе с ним составляют поистине волшебный дуэт.

Соус из авокадо

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
Соус из авокадо

Замечательный вкус этому блюду придают чеснок и авокадо. И это не удивительно, ведь оригинальные и пикантные вкусовые нотки, дополнять любое блюдо на вашем столе!

Соус Бешамель

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
Соус Бешамель

Французский белый соус своим названием обязан Луи де Бешамелю, который в свою очередь являлся гофмейстером Людвика 14.

Молочный соус

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
Молочный соус

Соус из молока готовится для рисово-бобовых и макаронных блюд.

Имбирный соус

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
Имбирный соус

В основу имбирного соуса входит сливочное масло, поэтому этот он является довольно жирным.

Соус песто с черемшой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
Соус песто с черемшой

Песто — знакомый всем соус из солнечной Италии из не совсем привычных ингредиентов: в традиционном варианте используется базилик, в нашем рецепте будет использоваться черемша.

Майонез домашний

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
Майонез домашний

Есть такая шутка, что какой вкуснейший соус ни приготовь, руки все равно тянутся за майонезом. Почему бы не приготовить этот соус дома? Ведь рецепт приготовления майонеза не так сложен.

Креветочный соус

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
Креветочный соус

Креветочный соус прекрасен на вкус. Тонкий аромат морепродуктов, нежная консистенция, острый вкус.

Другие новости