Пирожное безе

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
          

Пирожное безеБезе с шоколадом – необычный вид пирожного. Он сохраняет нежность безе и сладкий вкус шоколада. Будто бы специальный заказ для сладкоежек! А если сладкого не хочется, то в рецепте шоколад с успехом заменит кислый ягодный джем.

Ингредиенты для пирожного безе:

1) яйца – 5 шт.,
2) сахар — стакан.
3) шоколадка – 1 шт.

Рецепт приготовления пирожного безе:

Белки взбиваем, как обычно для безе, с сахаром. Массу в виде удлиненных полосок выкладываем на противень и печем, пока не схватится. Готовые пирожные оставляем на холоде некоторое время, в это время в микроволновке растапливаем шоколадку. Затем плоские части, которыми пирожное прилегало к противню, смазываем горячим шоколадом и таким образом склеиваем. В варианте с джемом застывания придется ждать подольше. Когда все застынет, пирожное будет готово.

Этот легкий десерт украсит любой праздник, пирожное безе будет в новинку для гостей, которые ожидают традиционный тортик.



Оставить отзыв

Другие новости