Слоеный пирог с сыром

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
          

Слоеный пирог с сыромНередко радости в нашей жизни сменяются печалями. И если неприятности приходят без приглашения, то радости мы вполне способны организовать самостоятельно. Например, слоеный пирог с сыром доставит хозяйке и домашним двойное удовольствие. Процесс приготовления не сложен и увлекает, а результатом становится вкуснейшее блюдо, которое станет главным элементов уютного чаепития.

Ингредиенты для слоеного пирога с сыром:

1) 400 г слоеного теста;
2) 200 г твердого сыра;
3) 100 г мягкого сыра;
4) желток одного яйца;
5) 1 ст.л. кунжута.

Рецепт приготовления слоеного пирога с сыром:

Слоеное тесто, купленное в магазине, для этого блюда прекрасно подойдет, хотя опытная хозяйка с успехом приготовит его самостоятельно. Для пирога достаточно взять обычную упаковку слоеного теста. Это должно быть обязательно тесто в рулоне, а не разрезанное на листы.

Конечно, тесто нужно сначала разморозить, а потом развернуть, слегка раскатать и разрезать на длинные полоски. Сыр, в свою очередь, нужно просто натереть на терке.

Теперь на каждую полоску теста накладываем сыр, аккуратно ее скручиваем, приподнимая края полоски к центру и старательно закрепляем.

Противень для выпекания нужно накрыть бумагой или смазать подходящим растительным маслом. Укладываем на него полученные жгутики, последовательно скрепляя их между собой. Таким образом, получится пирог в виде «улитки».

Осталось смазать его желтком, посыпать кунжутом и отправить в духовку. Выпекается блюдо примерно 20 минут, пока не зарумянится.

Завариваем чай и подаем к нему ароматный горячий пирог с сыром.

Если сыр в качестве начинки не подходит, можно заменить его другими продуктами, которые подскажет кулинарная фантазия: курицей, шпинатом, грибами, ягодами и т. п.



Оставить отзыв

Другие новости