Суп с морской капустой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
          

Суп с морской капустойЕсли вы хотите приготовить нечто вкусненькое и при этом потратить немного времени, попробуйте приготовить суп с морской капустой.

Это займет всего-навсего 20 минут. Такой суп можно приготовить в пост, только яйца и сметану тогда использовать не нужно.

Ингредиенты для приготовления супа с морской капустой:

1. яйца – 2 штуки;
2. лук – примерно 1 головка;
3. морковь – 1-2 штуки;
4. картошка – 3 штуки;
5. капуста морская – 400 г
6. сметана – по вкусу;
7. специи – по вкусу.

Рецепт приготовления супа с морской капустой:

Заранее отварите два яйца (они пригодятся для красивой подачи на стол). Налейте в кастрюлю полтора литра воды и поставьте на газ, чтобы она закипела. Нарежьте мелко лук и натрите морковку. Приготовьте обжарку на небольшом огне. Нарежьте небольшими кубиками три картофелины. В закипевшую воду добавьте все компоненты (кроме яиц) и посолите. Пускай суп варится 10 минут.

Возьмите морскую капусту и отделите от нее воду, используя дуршлаг, а потом промойте холодной водой, таким образом уйдет острота. Затем добавьте капусту в суп. Можно положить лавровый лист, соль и перец (по вкусу). Проварите суп еще 5 минут.

Перед подачей добавить яйца, сметану и украсить зеленью. Приятного аппетита!



Оставить отзыв

Другие новости