Сырное суфле

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
          

Сырное суфле Одна из лучших горячих закусок, уместная как к праздничному, так и повседневному столу.

Ингредиенты для приготовления сырного суфле:

1. Яйца – 3 шт.;
2. Творожный крем – 150 г;
3. Сметана – 200 мл;
4. Сыр фета – 100 г;
5. Мука – 3 ст. л.;
6. Разрыхлитель – 1 ч. л.

Рецепт приготовления сырного суфле:

Яйца тщательно взбиваем венчиком. Сыр и творожный крем разминаем, соединяем со сметаной и перемешиваем со взбитыми яйцами. Засыпаем разрыхлитель и муку, доводя смесь до однородного состояния.

Выливаем жидкую массу в формы, смазанные животным маслом. Суфле выпекаем в духовке при температуре 170 градусов. Для проверки готовности пользуемся деревянной шпажкой или спичкой.



Оставить отзыв

Другие новости